Rețete noi

Aperitiv friganele cu susan

Aperitiv friganele cu susan


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Feliile de pâine toast se taie în formă de bastonașe.

Cele două ouă se mixează cu: sarea, piperul și boiaua de ardei dulce.

Se trece fiecare bastonaș prin ouăle mixate, apoi prin susan, după care se prăjesc ușor (se rumenesc) pe toate părțile, la foc mic, în uleiul încins în prealabil.

Se iau friganelele prăjite cu paleta și se depun pe hârtie absorbantă, pentru a elimina excesul de ulei.

Se servesc calde, ca aperitiv, cu diferite salate, sau la supa-cremă, în loc de crutoane. Sunt bune și reci.

1

Puteți adăuga și alte condimente în ouă, după cum doriți.

2

Încingeți uleiul, înainte de a prăji friganelele.

3

Prăjiți friganelele la foc mic, ca să nu se ardă, ci să se rumenească frumos.

4

După ce s-au prăjit/rumenit, friganelele trebuie depuse pe hârtie absorbantă, pentru a scăpa de uleiul în exces.


Video: Aperitive rafinate cu salam - trandafiri și papioane (Mai 2022).