We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Cheia dezvoltării suprafețelor rumenite crocante pe conopidă prăjită este coacerea într-un cuptor super-cald pe raftul cel mai jos, astfel încât foaia de copt este aproape de căldura care radiază de pe fundul cuptorului.
Ingrediente
- 1 cap mediu de conopidă, tăiat în 1 "–2" flori
- 5 linguriță. ulei de măsline extravirgin, împărțit
- Sare kosher, piper proaspăt măcinat
- Gustă de nucă de cocos (pentru servire; opțional)
Pregătirea rețetei
Puneți suportul cuptorului în cea mai joasă poziție și preîncălziți-l la 450 °. Aruncați conopida și uleiul pe o foaie mare de copt; condimentează cu sare și piper. Aranjați conopida astfel încât o parte plată să fie orientată în jos și prăjită până la maro închis și crocant pe fund, 15-20 de minute. Scoateți din cuptor și întoarceți bucățile. Prăjiți până la a doua parte este maro închis și crocant, 10-15 minute. Lasa sa se raceasca usor.
