Retete noi

Aripioare de pui cu sertar cu condimente

Aripioare de pui cu sertar cu condimente


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Acest freac uscat este excelent pe orice tăietură de pui, inclusiv păsări întregi pentru prăjire (faceți un lot dublu). Această rețetă este din Unde începe gătitul de Carla Lalli Music.

Ingrediente

  • 4 linguriță. sare kosher, plus alte
  • ½ lingură. MSG, plus pentru servire
  • 1 cană de mentă și / sau frunze de busuioc
  • Var și castraveți persani mici, tăiați în pene (pentru servire)

Pregătirea rețetei

  • Se amestecă oregano, usturoi granulat, ardei gras, zahăr, 4 lingurițe. sare și ½ lingură. MSG într-un bol mic. Aranjați aripile de pui pe o foaie de copt cu margine tapetată cu folie. Se condimentează peste tot cu amestec de condimente. Lăsați să stea la temperatura camerei 30 de minute, sau acoperiți și răcoriți până la 2 zile.

  • Puneți rafturile în centrul și treimea superioară a cuptorului; preîncălziți până la 375 °. Aripile se potrivește cu ulei și se aruncă la acoperire. Se coace pe raftul central, întorcându-se cu cârligele la jumătate, până când sunt gătite și pielea devine maro aurie, 30–35 minute.

  • Scoateți din cuptor. Broiler de căldură. Prăjiți aripile pe raftul superior, întorcându-se la fiecare 2-3 minute, până când pielea este rumenită profund și începe să se încarce la margini, 5-7 minute (urmăriți-le îndeaproape).

  • Transferă aripile într-un platou, condimentează cu sare și cu puțin mai mult MSG. Blat cu ierburi și pene de tei și castraveți.

Rețetă de Carla Lalli MusicReviews Secțiune Realizați-le cu niște aripi groase de piele de pe dimensiunile mari ale pieței fermierilor și s-au dovedit perfect! Nu am folosit MSG-ul (are altcineva visuri rele când mănâncă msg ?!) și a părut puțin în condiment, dar, în general, foarte bun. Nu am folosit nici ierburi proaspete și nici cuke și încă ne-am arătat cu drag. Cu siguranță, cu cât îți condimentezi cu atât mai bine! AnonymousSpokane, WA06 / 19/20 acestea sunt uimitoare - le-am făcut două nopți la rând !!! Am urmat exact rețeta (cu excepția MSG) și am crezut că sunt atât de aromate. Broșarea la final a făcut pielea atât de drăguță și crocantă. 5 minute pentru mine a fost perfect, răscolind la jumătatea drumului. Aveți grijă să nu le ardeți! Se pot freca condimentele fără MSG? Acestea sunt pentru a muri! Nu le pot recomanda suficient. Sunt atât de ușoare, dar pline de bunătate sărată și umami. Lovitura acidului cu varul la final aduce vasul acasă. 10/10 - va face din nou un ritm cardiac. Chiar i-aș servi cu mândrie pe aceștia la o petrecere. O treabă minunată, Carla! AnonimăMichigan09 / 02/19


Priveste filmarea: Aripioare marinate și glazurate la grătar. Bucătar Maniac (Mai 2022).